Szeretne ropogós polipot főzni? Próbálja ki receptünket!

polip főzés receptek polip elkészítése termékek

Hogyan készítsünk ropogós polipot

 

De a polip szó nagyon sok félelmet okoz a legtöbb emberben. Úgy gondolják, hogy ez a finomság csak éttermekben élvezhető. A polipkészítés túl nehéz és drága számukra.

Főzés polip - ez így van

főző polip főzés receptek polip cseresznye paradicsom




Az igazság az, hogy sok módja van egy polip elkészítésének. Természetesen nem minden olyan bonyolult. Szeretnénk belemerülni belőlük. A különböző kulturális különbségek további inspirációt jelentettek ahhoz, hogy az egész dolog vonzó és egyedi legyen. A polipozás hagyományai olyan sokszínűek, mint azok az országok, ahol meg lehet enni.

Ínyenc ételek polipkal

polip főzés receptek, hogyan készítse el a polipot

Olaszországban a parafa dugó a polipok főzésénél a vízbe kerül. Máshol különféle szerszámokat használsz a hús kivágásához, mint más fajtáknál.

Octopus a mediterrán konyha 

polip főzés receptek polip elkészítése egzotikus konyha



A legfontosabb jellemzők

Természetesen, minden kulturális különbséggel, vannak olyan jellemzők, amelyeket mindenhol tiszteletben kell tartani. Minél jobban főzi ezt a húst, annál gumiszerű lesz. Ezért vannak olyan optimális főzési módszerek, amelyeket mindenütt alkalmazni kell.

Hogyan készült a polip?

főzés polip egyszerű receptek elkészítése saláta polip

A legjobb módja annak, hogy előkészítse a polipot a grillen vagy a serpenyőben, és röviden, legfeljebb 2-3 percig. Azt is főzheti, 40-50 perc. De az embernek mindig figyelnie kell arra, hogy megfelelő pillanatot vegyen ki. Csak néhány perc tovább, és a hús nem ehető. A polip majd száraz és íztelen.

Mediterrán saláta polipal

polip főzés receptek polip elkészítése friss saláta

Főzés három edényben

Az egyik jó módszer a három fazékban lévő polipok főzése. Forraljuk fel a vizet mindhárom edényben, és helyezzük el a polipot 15 másodpercenként. De ez csak akkor működik, ha nincs sok húsa. A nagy polipot másképp kell főzni. Jobb, ha egy fazéket egy kis vízzel, és hagyd, hogy a húst tovább.

Főzés után kenyérrel, sütéssel vagy más módon elkészítheti a polipot.

Először is szükség van egy tintahalra

polip főzés receptek polip nyers hús

Különleges receptünk: készítsünk ropogós polipot a tálban

összetevők

1 polip

6 fokhagymás szegfűszeg

1 pohár fehérbor

1 zeller

1 csipetnyi sót

Fekete bors

előkészítés

Különítse el a polipot két részre. Az egyik részt 300 ml forrásban lévő vízbe, fokhagymába és zellerbe dobják. Hagyja a polipot 40 percig főzni.

A második részt 200 ml forrásban lévő vízbe helyezzük, ahol még mindig van egy pohár bor, fokhagyma és zeller. 40 percig főzik.

Rozsdamentes polip elkészítése

főzés polip főzés receptek polip finom

Ezután olívabogyót melegítenek egy mély tálban. Add hagymát és fokhagymát 2 percig. Adja hozzá a főtt polipot szeletelve. Mindkét oldalról 3-4 percig megpirítjuk. Sózzuk és borsozzuk. Javasoljuk, hogy élvezze a polip meleg.

Szezoni tésztát zellerzel

főzés polip főzés receptek polip

Mediterrán saláta zöld paradicsommal, cseresznyeparadicsomokkal és polipokkal

főzés polip főzés receptek mediterrán saláta polip

Narancs egy egzotikus utóízzel

főző polip fõzés receptek polip narancs és zöldség

Dzseki burgonyával szolgálva

polip főzés receptek polip elkészítése főtt burgonya

Saláta polipal és különleges öltözettel

főző polip főzés receptek polip saláta gyümölcsökkel

Finom tengeri saláta 

főző polip főzés receptek polip saláta

Octopus algával és citrommal

polip főzés receptek polip elkészítése saláta

Tálaljuk a polip ételét, mint egy drága étteremben!

polip főzés receptek polip elkészítése lemez

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (4 оценок, среднее: 5.00 из 5)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

14 + = 24

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

map