Restegourmet – 25 idee di ricette intelligenti per ogni giorno e gusto

Ogni giorno si parla molto della vita sostenibile, di quanto dovremmo prestare attenzione all'efficienza energetica dei nostri dispositivi, a come vivere più responsabili, a quali automobili possiamo guidare o persino al nostro "pane quotidiano" dalla regione. Se non acquisti un commercio equo e solidale e forse non sei un vegano, sei già percepito come un criminale.

Tutto è buono e bello, persino lodevole, come ci prendiamo cura della nostra terra e ci prendiamo cura degli animali e delle piante. Molti di noi sono convinti dell'agricoltura biologica e amano acquistare prodotti piuttosto costosi, ma migliori.

Restegourmet funziona bene, se cerchi la piramide alimentare

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Siamo veramente sostenibili?

Quando si tratta di acquistare il meglio per noi, siamo più che esemplari, ma cosa succede ai prodotti acquistati nel frigorifero o nella dispensa, se non li usi in tempo?

Soprattutto i frutti e le verdure biologiche non durano così a lungo e molti di noi mangiano fuori durante la settimana, che gli piaccia o meno.

Nell'articolo di oggi, vorremmo occuparci dei resti nel nostro frigorifero e dare un'occhiata più da vicino alle possibilità culinarie dei cosiddetti Restegourmets.

Potremmo tutti impedire lo spreco di cibo

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Restegourmet - definizione

In tutti i nostri sforzi per vivere in modo sostenibile, esemplare e molto ragionevole, non riusciamo a consumare completamente il cibo acquistato. Sii onesto, quanto spesso butti via il cibo?

E quante tonnellate di cibo vengono smaltite ogni anno nella sola Germania? Se consideri quante persone nel mondo stanno morendo di fame, abbiamo ancora molto da imparare.

Shopping e cucina come programmato e buttare via meno

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Oltre al Blog Anti-Dab, ci sono state altre iniziative nella rete globale volte a ridurre lo spreco alimentare. È così che è nato il Restegourmet, che si occupa di ricette a base di ingredienti.

In breve, le creazioni culinarie sono possibili anche con gli avanzi nel tuo frigorifero e presto riceverai 25 idee di ricette ispiratrici per la correzione e la post cottura.

Rimarrai sorpreso dal fatto che molti dei nostri fast food famosi e famosi abbiano una storia gastronomica residua. Divertiti a cucinare e ad avere un buon appetito!

Non permettere l'abbondanza

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Cucinare con gli avanzi ha creato alcuni dei nostri piatti preferiti

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Antipasti di pomodoro

Per una visita spontanea, per un brunch o per un picnic, questo antipasto è adatto. Piccoli ma deliziosi antipasti, ripieni di pancetta e formaggio saturi ogni stomaco e deliziano l'occhio. Alla ricetta:

Restegourmet vivere sostenibile

Bastoncini di mozzarella

Questa ricetta può essere utilizzata con tutti i formaggi e incantata con un rivestimento croccante e un ripieno cremoso. Fresco, caldo e delizioso! Alla ricetta:

mozzarella vivente sostenibile di restegourmet

Peperoni ripieni (baccelli)

Una delle migliori ricette per l'apertura di una festa sono questi peperoni avvolti nel bacon. Un trattamento garantito anche per le persone che sono contrarie al cibo piccante. Alla ricetta:

peperoni ripieni di mozzarelline dal vivo sostenibili di restegourmet

Salsa di pollo

Le ali di pollo sono spesso mangiate da molte persone, specialmente se si ottiene una deliziosa salsa al formaggio. Alla ricetta:

restegourmet vita sostenibile haehnchen nachos cotto

gocce di cioccolato palline di formaggio

Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con cibo eccezionale, prova le palline di formaggio con noci pecan grattugiate su pane croccante. Alla ricetta:

torta al cioccolato con vita sostenibile e restegourmet

Birra Dip

Questa ricetta ha un tocco rurale e può essere fatta con qualsiasi tipo di birra, anche con un analcolico. Il formaggio fuso si sposa bene con i salatini e fa uno spuntino fantastico. Alla ricetta:

tuffo di birra di vita sostenibile restegourmet

Cranberry-peperoncino-Mett-palle

Per questa ricetta è possibile utilizzare polpette di carne dal pacchetto, perché la salsa fatta in casa convince con il suo sapore dolce e aspro, nonché con il colore festoso e l'aroma meraviglioso. Alla ricetta:

restegourmet vita sostenibile polpette di mirtilli rossi

rotoli Fiesta

Non appena condividerai queste calorose lumache con i tuoi colleghi di lavoro o amici, ti chiederebbero sicuramente la ricetta. Alla ricetta:

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Calda diffusione di pancetta e formaggio

Con questo tuffo ad alto contenuto calorico potrai soddisfare i tuoi ospiti, ma anche lasciare un delizioso ricordo in ognuno di loro per sempre. Il nostro consiglio è di presentare la salsa piccante in una ciotola per il pane. Questo garantisce l'effetto WOW e rende il lavaggio dei piatti un gioco da ragazzi. Alla ricetta:

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Rotolo di salsicce dolci

Salsicce affumicate con miele e zucchero di canna?! Mescolare tutto insieme, offrirlo appena sfornato e giudicarlo in seguito! Alla ricetta:

Rassegna vita sostenibile dolcezza wuerstchen rotolo

Patate ripiene

Una delle migliori ricette per una festa in giardino, che consiste in ingredienti semplici che ognuno ha a casa. Alla ricetta:

patate ripiene di vita sostenibile restegourmet

Ali di pollo piccanti

Per le calde giornate autunnali o invernali in giardino, offriamo una ricetta deliziosa e speziata con pollo. Alla ricetta:

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pomodoro Bruschetta

Le Bruschettabrote fresche sono adatte come antipasto o per un piccolo appetito. Alla ricetta:

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Funghi ripieni

Soprattutto in autunno, tutti i funghi commestibili si adattano perfettamente ad ogni pasto. Un po 'di formaggio, alcune spezie e gratinato con formaggio - un pasto veloce e delizioso. Alla ricetta:

funghi ripieni di vita sostenibile restegourmet

Gamberetti di partito

Il segreto di questa ricetta è nella marinata, dove i granchi dovrebbero nuotare per almeno un'ora. Alla ricetta:

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dip Taco'

L'originale di questa ricetta è stata preparata in un fornello lento e descritta come fantastica dai lettori. Alla ricetta:

tuffo di tacos di vita sostenibile di restegourmet

Mini quiche con salsicce

Puoi anche usare i tuoi amati muffin per questo suggerimento di ricette. Alla ricetta:

salsiccia di quiche sostenibile di restegourmet

Mini Brie Tomato Pasticcini

Non farti ingannare, questo non è un dessert! Duro lavoro, riempimento e bocca-amichevole. Alla ricetta:

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 Calzone rotoli

La nostra amata pizza è fatta con i resti, ma puoi sempre lavorare sulla forma. Prepara una nuova forma Calzone e sorprendi gli ospiti! alla ricetta:

 

restegourmet vita sostenibile calzone roellchen

Party Mix "dolce e salato"

Offrire dolce e salato insieme? Perché no? Alla fine tutto si confonde nello stomaco. Alla ricetta:

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Fonduta di pizza

È ora di ripensare e trasformare le serate della pizza con la famiglia! Alla ricetta:

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Uova ripiene con salmone affumicato

Si può rapidamente, relativamente sano e evocare con semplici mezzi antipasti originali e contorni. Alla ricetta:

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Mettbrötchen italiano

Fuori "Hui", dentro - anche "Hui" appena preparato, queste prelibatezze italiane non solo forniscono un buon appetito, ma anche per deliziose sorprese quando mordono. Alla ricetta:

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Casseruola di pollo al nacho

Hai così tanti Nachos dell'ultima festa e non sai dove andare? - Alla ricetta:

restegourmet vita sostenibile haehnchen nachos cotto

Salsa di spinaci e peperoni sott'aceto

Se ti piacciono gli spinaci, prova questa deliziosa e salutare crema! Alla ricetta:

tuffo di spinaci vita sostenibile restegourmet

Con la pianificazione e il pensiero, possiamo buttare via meno e mangiare ancora più vario

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